Per scegliere i migliori prodotti e macchinari per la pulizia dell’officina o delle aziende è importante conoscere il tipo sporco e macchie da pulire e la differenza tra igienizzare e disinfettare, per selezionare macchinari e prodotti ideali per il tuo lavoro.
Differenza fra igienizzare, disinfettare, sanificare: elimina virus e batteri
Igienizzare significa pulire una superficie o un oggetto eliminando batteri e sostanze nocive.
Disinfettare significa igienizzare in maniera molto più profonda eliminando i batteri presenti sulla superficie. Un prodotto per essere dichiarato disinfettante ha bisogno dell’autorizzazione del Ministero della Sanità che lo classifica come Presidio medico chirurgico.
La sanificazione invece è un processo di disinfezione. Viene eseguita da professionisti che, attraverso disinfettanti eliminano batteri e virus che possono essere presenti sulle superfici.
Spesso viene confusa con la sterilizzazione che è una operazione con la quale si ottiene una depurazione completa dei batteri al 100% (molto usata in ambito ospedaliero)
![Differenza fra igienizzare, disinfettare, sanificare macchine a vapore](https://news.wuerth.it/wp-content/uploads/2020/07/Differenza-fra-igienizzare-disinfettare-sanificare-macchine-a-vapore-e1595316107661.jpg)
Cos’è il vapore secco? Lo strumento sconosciuto per sanificare le superfici
La sanificazione può essere ottenuta anche grazie all’utilizzo del vapore secco. L’uso del vapore secco saturo ad alte temperature (140°C – 185°C) è il metodo più efficace e moderno per aggredire le superfici sporche ed uccidere, così, parassiti e germi, in quanto garantisce la completa eliminazione, mediante shock termico, di virus, batteri, funghi, zecche, pulci e pidocchi nei tessuti. Ma che cos’è il vapore secco?
Come funziona l’azione de vapore? Ovviamente, l’acqua ha diversi stati, liquido, solido e gassoso, ma presenta anche due livelli di stato importanti per la pulizia:
- Vapore saturo umido, l’acqua è presente allo stesso momento sia allo stato liquido che gassoso. Più in particolare, in questo livello, l’acqua è presente nello stato liquido sotto forma di micro gocce
- Vapore saturo secco, è vapore esente da micro gocce d’acqua. Ottenuto con temperature tra 140° C e 180° C e pressioni tra 6 e10 bar. Questo vapore ha un forte potere di sanificazione: uccide micro organismi e batteri tramite shock termico. Ha un’alta capacità di pulizia, grazie alla combinazione del potere assorbente delle micro gocce e la pressione
I punti di forza del vapore secco per la pulizia sono quindi:
- Sanificazione efficiente grazie allo shock termico
- Pulizia più profonda di superfici complesse: pulizia fisica dello sporco, pulizia con solo vapore o vapore/acqua/detergente
- Pulizia di componenti elettrici. Nb: pannelli elettrici e macchinari non devono essere collegati alla rete elettrica
- Zero danni alle superfici: nessun rischio di danneggiamento dovuto allo shock termico
- Risparmio di acqua: circa 1 L/ora per ogni Kw rispetto ai 1.500/2.000L con macchine idro getto
- Eco compatibilità: non c’è per forza bisogno di agenti chimici
- Nessun rischio di contaminazione: l’operatore è al sicuro dal rischio di contaminazione
Macchine a vapore professionali: New Steamy plus e SG 48
La macchina a vapore New Steamy Plus è una macchina con caldaia ad alta efficienza e lunga durata, con pressione a 5,5 bar e la possibilità di erogare prodotti detergenti. Questa macchina da la possibilità di scegliere se erogare vapore, solo acqua o vapore e acqua insieme. La semplicità di utilizzo permette di lavorare con maggiore velocità senza trascurare la sicurezza.
La macchina infatti è provvista di:
- Valvola di sicurezza
- Spia segnalazione vapore pronto
- Spia segnalazione acqua finita
- Valvola sicurezza meccanica
- Regolatore vapore
![Differenza fra igienizzare, disinfettare, sanificare macchine a vapore](https://news.wuerth.it/wp-content/uploads/2020/07/Macchina-a-vapore-NEW-STEAMY-PLUS-M_IPC_STEAM-GENERATORS.jpg)
La macchina a vapore SG 48 è una macchina a vapore professionale utilizzata per rimuovere lo sporco più difficile senza lasciare residui. Può generare calore fino a 180° con 8 bar di pressione, effettuando quindi una pulizia sicura e profonda. Una delle caratteristiche principali della SG 48 è la possibilità di combinare vapore e detergente, in alternativa, è possibile usare solo il vapore o solo il detergente.
Ulteriori caratteristiche sono:
- Protezione totale contro sovratemperature
- Sistema che garantisce un’azione sanitizzante.
- Filtro in acciaio inox
- Struttura e caldaia in acciaio inox
![Differenza fra igienizzare, disinfettare, sanificare macchine a vapore](https://news.wuerth.it/wp-content/uploads/2020/07/Macchina-a-vapore-SG_48-2018.png)